17 años de experiencia. Empresas globales. Ideas que transforman industrias.
Todo lo que he vivido, aprendido y construido está condensado en estas páginas.
No están hechos para entretenerte, están hechos para impulsarte. A desafiar lo establecido. A crear. A liderar.
Este no es cualquier contenido. Es mi legado profesional, puesto en tus manos.Y puede cambiar tu forma de ver la industria para siempre.
LIBRO
LA GUÍA DEL EMPRENDEDOR EN ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUPLEMENTOS NUTRICIONALES
Una guía que te lleva por la ruta correcta para evitar errores y emprender con éxito en el mundo de los alimentos.
LIBRO
INTELIGENCIA ARTIFICIAL APLICADA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Descubre cómo la inteligencia artificial está transformando cada eslabón de la industria alimentaria. Este libro te guía, paso a paso, a dominar su aplicación real desde la planta hasta el consumidor.
LIBRO
LA GUÍA DE LA CERVEZA EN EL ECUADOR
Un recorrido profundo por las cervezas que definen la identidad ecuatoriana. Historia, estilos, fábricas y sabores que cuentan la evolución de una cultura cervecera única en América Latina.
LIBRO
FUNDAMENTOS DE CERVEZA
Explora los principios técnicos y sensoriales que dan vida a una cerveza de calidad. Desde materias primas hasta el arte de la fermentación, este libro es tu base sólida para dominar el mundo cervecero.
